Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasto 'Stasek'

Ciasto 'Stasek'

17.8k

236

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:

2 paczki okrągłych biszkoptów
powidła czekoladowe, śliwkowe, dżem jagodowy itp.
1,5 szkl. mąki
1 margaryna
1/3 szkl. cukru
3 łyżki kakao
6 łyżek wody
6 jajek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
tłuszcz i bułka tarta do formy

MASA:

1 budyń śmietankowy bez cukru
1/2 l mleka
3 żółtka
1 łyżka mąki
6 łyżek cukru
25 dag margaryny

POLEWA:

1/2 margaryny
5 łyżek cukru pudru
5 łyżek kwaśnej śmietany
3 łyżki kakao
1 łyżka żelatyny

Opis:

CIASTO:

Biszkopty smarujemy powidałamy, łączymy ze sobą spodami, układamy ciasno obok siebie, w natłuszczonej, posypanej bułką tartą formie.
Margarynę, kakao, cukier, wodę zagotowywujemy, i gotujemy 4 minuty, studzimy.
Do masy dodajemy, 5 żółtek, jajko, mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy.
Dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką.
Wylewamy do formy i pieczemy 40 min. w 180 stopniach.

MASA:

Budyń żółtka, cukier i mąkę miksujemy.
Wlewamy do wrzącego mleka.
Zagotowywujemy i gotujemy jeszcze przez ok. 1,5 minuty.
Studzimy.
Miksujemy z margaryną.

POLEWA:

Margarynę, cukier puder, śmietanę i kakao rozpuszczamy i zagotowywujemy.
Żelstynę rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody, dodajemy do polewy, mieszamy i studzimy.
Na upieczonym cieście rozsmarowujemy masę, wylewamy tężejącą polewę, chłodzimy.

Autor: Luelle 2012-08-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta warstwowe Ciasta z kakao i czekoladą

Zobacz wszystkie komentarze (19)

Pokaż wcześniejsze komentarze

AniaMakut (2012-08-07 11:32)

To zdjecie to nie przedstawia wykonania tego ciasta , jest chyba zupelnie z innego przepisu , do biszkoptu idzie kakao a tu go wogole nie widac no i masa 2 razy , autorko ............

gabigold (2012-08-07 11:38)

Aniu wiem, przypominalo mi Usta Romana, ktore piekę ale czekalam aż odezwie się autorka przepisu

EWA51 (2012-08-07 18:10)

Ile mąki dodac do ciasta

Rudasek30 (2012-08-07 19:17)

Zainteresował mnie ten przepis ale mogłabyś podać ile tej mąki trzeba dodać do ciasta

basia19 (2012-08-07 19:31)

Chyba się na autorkę nie doczekacie. Ja z tego przepisu zrozumiałam to, że biszkopty trzeba posmarować posklejać i ułożyć w formie, potem przygotować ciasto i zalać nim posklejane biszkopty i tak całość upiec. Potem zrobić krem i na upieczone i wystudzone ciasto wyłożyć krem oblać polewą i tyle. Rzeczywiście jest podobne do "Ust Romana", mam nadzieje że choć trochę pomogłam, pozdrawiam.

Luelle (2012-08-08 16:24)

Już rozwijam wątpliwości:

-mąki trzeba 1,5 szkl
biszkopty zlepiamy spodami, układamy jeden koło drugiego, zalewamy surowym ciastem, pieczemy
masę wykładamy na upieczone razem z biszkoptami ciasto
na masę i ciasto dajemy polewę
ciasto faktycznie podobne do tych całych ust Romana, no ale my w domu wolimy Staska niż Romana :P

Wybaczcie ze dopiero teraz ;)

Welona (2012-08-12 15:20)

Ciasto jest przepyszne! Rzeczywiście wygląda jak usta. Patrzyłam jak wyglądają Usta Romana i po pierwsze niezbyt zachęcająco wyglądają niektóre zdjęcia, a po drugie nazwa Stasek jest lepsza!

Pozdrawiam i dziękuje autorce za fajne i dobre przepisy!

Bada (2013-01-22 19:31)

ale jak to ciasto składamy, bo nie bardzo wiem

Luelle (2013-01-23 00:49)

Pierwsze pieczemy z biszkoptami w środku (biszkopty układamy w formie, zalewamy surowym ciastem, pieczemy), potem nakłądamy masę i na końcu polewę

asiuniasia (2013-08-15 17:09)

A co z dżemem? Bo później nie ma o tym mowy. Na zdjęciu wygląda , jakby był między kremem a ....kremem ?

Welona (2013-08-16 10:01)

Robimy tak jak jest napisane w pierwszym punkcie, czyli smarujemy spody biszkoptów i łączymy je ze sobą ;)

Welona (2013-08-16 10:03)

Przynajmniej tak jest napisane ;)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Słonecznikowiec folosire

Fot. Luelle, Akademikowe ciasto z nutellą

Akademikowe ciasto z nutellą Luelle

Trojaczek Ewelinka_inka

Malinowy smak lata Alaewa

Fot. nutella, Ciasto Fale Dunaju z wiśniami

Ciasto Fale Dunaju z wiśniami nutella

Ciasto WZ teściowej irenka62

Fale Dunaju z galaretką Anna Z

Fot. czekoladka145, Ciasto kakaowe z kremem toffi

Ciasto kakaowe z kremem toffi czekoladka145

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Ciasto 'Stasek'

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

mamalenki (2012-08-07 09:44)

livia (2012-08-07 09:47)

gabigold (2012-08-07 10:06)

gabigold (2012-08-07 10:13)

livia (2012-08-07 10:19)

gabigold (2012-08-07 10:23)

AniaMakut (2012-08-07 11:26)