Mleko , margarynę , kakao, cukier i cukier waniliowy zagotować . Następnie po trochu wsypywać kaszę mannę , cały czas mieszając . Blachę wyłożyć herbatnikami , wylać na nie gorącą masę . Na wierzchu ułożyć ( lekko dociskając) herbatniki.
Polewa : Margarynę rozpuścić , wsypać cukier , kakao i wlać wodę , mieszać , aż polewa zgęstnieje ( można na niewielkim płomieniu mieć postawioną polewę ). Ciepłą polewą polać powierzchnię ciasta i posypać wiórkami kokosowymi.