Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Torcik czekoladowo-miodowy bez pieczenia

Torcik czekoladowo-miodowy bez pieczenia

3.8k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

MASA CZEKOLADOWA:

200ml śmietany kremówki 36 %

200g ciemnej czekolady

10 g żelatyny

40 g płatków migdałowych

MASA MIODOWA:

300 ml śmietany kremówki 36%

100g białej czekolady

10 g żelatyny

80 g miodu

POLEWA:

tabliczka ciemnej czekolady 100g

2-3 łyżeczki masła

pół łyżeczki żelatyny

Opis:

PRZYGOTOWANIE MASY CZEKOLADOWEJ:

Śmietanę zagotuj, rozpuść w niej ciemną czekoladę, po chwili dodaj żelatynę, mieszaj do jej rozpuszczenia. Masę odstaw w chłodne miejsce. Gdy ostygnie, dodaj do niej płatki migdałowe, wlej do formy np. tortownicy i wstaw do lodówki na okolo 30-40 minut, aby masa stwardniała.

PRZYGOTOWANIE MASY MIODOWEJ:

Śmietanę zagotuj, rozpuść w niej białą czekoladę, a po chwili połącz z żelatyną. Odstaw do ostudzenia, następnie połącz z miodem i dokładnie wymieszaj. Masę miodową wylej do tortownicy na masę czekoladową. Wstaw ciasto do zamrażarki na około godzinę.

POLEWA:

W małym garnuszku rozpuść masło, dodaj do niego pokruszoną tabliczkę ciemnej czekolady. Gdy czekolada rozpuści się, połącz polewę z żelatyną.

Wyjęte z zamrażarki ciasto polej polewa i udekoruj według upodobania (ja ozdabiam uprażonymi płatkami migdałów).

Autor: lisowianka 2011-12-15

Torcik czekoladowo-miodowy bez pieczenia

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta bez pieczenia Ciasta z kakao i czekoladą
Tagi:	czekolada deser masa czekoladowa na zimno polewa czekoladowa łatwe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

wiolek00 (2011-12-16 10:01)

brzmi nie powiem zachecajaco a musi to byc smietana kremowka czy moze byc np slodka smietana 18??

lisowianka (2011-12-16 11:08)

witam,ja robie ten torcik z kremówki więc niewiem jak zachowa się śmitana 18, ale wydaje mi się że można i tak spróbować bo chodzi o to aby ja zagotować i mozliwe że trzeba będzie dać wtedy więcej żelatyny.Nie próbowalam tak robić więć ciężko mi jest odpowiedzieć a niechce wprowadzać w błąd.Warto spróbowac bo jest naprawde pyszny i w moim domu robi furorę:):):)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Luelle, Akademikowe ciasto z nutellą

Akademikowe ciasto z nutellą Luelle

Bananowo - kawowa fantazja Mloda

Fot. kaslava, Ciasto muffinowe - bardzo proste

Ciasto muffinowe - bardzo proste kaslava

Biały puch łatwy i szybki Minnie

Torcik cappuccino anusia_m

Fot. sylwiachmiel, Sernik na zimno z czekoladą, bitą śmietaną i galaretką

Sernik na zimno z czekoladą, bitą śmietaną i galaretką sylwiachmiel

Bounty folosire

Blok czekoladowy s_anka88

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij