Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / ciasto "ukrainka"

ciasto "ukrainka"

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki na ciasto:
3 jajka,
2 łyżki kakao,
3/4 szkl. cukru,
1 łyżka miodu,
1 łyżka sody,
3 szklanki mąki;

składniki na mase:
1 mleko,
1 szkl. cukru,
2 jajka,
2 o. cukru waniliowego,
2 czubate łyżki mąki,
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej,
1,5 kostki masła lub margaryny;

Opis:

wykonanie ciasta:
Wszystkie składniki gotujemy na parze lub w garnku do mleka przez 15 min. Na stolnice wsypujemy 3 szkl. mąki i dodajemy gorącą masę. Zagniatamy i kroimy ciasto na 5 części. Rozwałkujemy bardzo cieniutko i pieczemy każdy placek osobno przez dosłownie 5 mniut w 180C^o , z pozostałymi skrawkami pieczemy też placek do starcia.

wykonanie masy:
Mleko zagotować z cukrem, pozostałe składniki wymieszać z mlekiem ( troche odlać z litry) -ugotować jak budyń. Gdy wystygnie dodajemy 1,5 kostki masła lub margaryny-ucieramy.

przekładamy ciasto-krem..., wierzch smarujemy kremem i posypujemy startym plackiem.

Autor: Moniś25 2011-03-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta warstwowe

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

darai (2011-03-19 19:01)

Chyba z litra mleka, ktore jest w skladnikach.

Moniś25 (2011-03-20 18:53)

z litry mleka odlewa się pół szklanki( robi sie tak samo jak budyń)

piotrosia (2013-01-18 14:27)

Właśnie robię te ciasto. Tragedia. Z tej porcji ciasta udało mi się zrobić trzy i pól placka. Rozwalkowac graniczy z cudem. Może i smaczne ale napisze jutro.

aguś100 (2013-01-18 16:59)

Nie raz robiłam to ciasto i jest pyszne tylko przepis trochę nieprecyzyjny. Ja robię to tak wszystkie składniki ubijam na parze 15 minut. Studzę aby były lekko ciepłe i dodaję 1,5 szkl mąki, mieszam mikserem. Na stalnicę wsypać 1,5 szkl mąki, wylać masę i zagnieść tępe ciasto. Podzielić na 5 części rozwałkowywać cienko jak na makaron i upiec 5 placków z okrajków powinien wyjść 6 placek, który po złożeniu ciasta kruszę na wierzch.

piotrosia (2013-01-27 09:29)

Ciasto bardzo smaczne. Tylko te placki zrobić to szału można dostać. Polecam

leszek (2013-01-27 14:49)

1 mleko tzn.litr mleka?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. karintia, Tort z musem z gorzkiej czekolady

Tort z musem z gorzkiej czekolady karintia

Fot. Asia2426, Pyszne ciasto z serem w roli głównej

Pyszne ciasto z serem w roli głównej Asia2426

Fot. megii013, Szachownica serowo-śmietanowa

Szachownica serowo-śmietanowa megii013

Fot. baryz1, Ciasto z brzoskwiniami ucierane

Ciasto z brzoskwiniami ucierane baryz1

Czekoladowa przyjemność-tort pati i przemek

Rafaello ze śliwkami joana30

Serniko-makowiec megii013

Oczy carycy megii013

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij