-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1. Upiec biszkopt z 3 jaj.
2. Masa:
1 szkl. cukru pudru
1/2 kg. jabłek
1 masło
2 żółtka
cukier waniliowy
3 łyżeczki żelatyny (zalać gorącą wodą do rozpuszczenia
3. Piana:
5 białek
1 szkl. cukru pudru
1/4 szkl. wody
3 łyżki żelatyny (zalać gorącą wodą do rozpuszczenia
4. Galaretki 2 szt. rozpuścić w 3 szkl. wody.
2. Masa:
1 szkl. cukru pudru
1/2 kg. jabłek
1 masło
2 żółtka
cukier waniliowy
3 łyżeczki żelatyny (zalać gorącą wodą do rozpuszczenia
3. Piana:
5 białek
1 szkl. cukru pudru
1/4 szkl. wody
3 łyżki żelatyny (zalać gorącą wodą do rozpuszczenia
4. Galaretki 2 szt. rozpuścić w 3 szkl. wody.
Opis:
Duża tortownica
Upiec biszkopt.
Masa:
Masło utrzeć z cukrem pudrem , żółtkami i cukrem waniliowym.
Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i delikatnie ucierając dołożyć do masy , n końcu dodać przestudzoną żelatynę.
Piana:
Białka ubić.
Cukier puder z wodą zagotować , ostudzić i dodać do ubitych białek , na końcu ostudzoną żelatynę.
Biszkopt+masa+piana+galaretka.
SMACZNEGO
Upiec biszkopt.
Masa:
Masło utrzeć z cukrem pudrem , żółtkami i cukrem waniliowym.
Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i delikatnie ucierając dołożyć do masy , n końcu dodać przestudzoną żelatynę.
Piana:
Białka ubić.
Cukier puder z wodą zagotować , ostudzić i dodać do ubitych białek , na końcu ostudzoną żelatynę.
Biszkopt+masa+piana+galaretka.
SMACZNEGO
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

pika15 (2005-03-30 09:01)
No nie wiem a dalas zelatyne? 3 lyzki?
Mi z kazdym razem wychodzi sztywna.POZDRAWIAM

Wróbelek (2005-11-02 19:37)
Ciasto bardzo dobre, wszystkim domownikom smakowało:)

Anula10 (2006-02-16 16:23)
Pyszne ciasto. Wszystko wyszło tak jak należy. Polecam ten przepis wszyskim!!!

mini.is (2006-03-11 17:15)
robie podobne ciasto..z tym ze zamiast jablek dodaje tarkowane banany tez jest pychotka:)

Balbina (2006-10-10 23:22)
Bardzo smaczne ciasto. Wszystko wyszło jak należy.

anecia_24 (2008-10-23 17:06)
super wygląda, chyba zrobię w ten weekend!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!