Ciasto:Miękką margarynę utrzeć z cukrem, aż masa zbieleje, powoli dodawać żółtka, utrzeć. Dodać mąkę, sodę i dżem. Dokładnie wymieszać. Dodać ubite na sztywno białko z cukrem waniliowym. Delikatnie wymieszać (najlepiej łopatką). Piec w temperaturze 180 stopni (ok 30 min) -
piekłam z termoobiegiem, ale zawsze warto sprawdzić patyczkiem czy ciasto juz jest dobre.
Polewa:
W garnuszku roztopić czekoladę z mlekiem, dokładnie wymieszać. Polać upieczone ciasto, wierzch posypać orzechami.