- Utrzeć margarynę z cukrem na puszystą mase (ubijac mikserem ok. 6 min)
- dodawac pojedynczo żóltka starannie utrzeć na puszystą masę
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia Dodawać na zmianę z mlekiem do masy i dokładnie razem wymieszać
- ciasto podzielic na dwie czesci
- w drugiej misce ubic piane z cukrem na sztywna mase i rowniez podzielic na dwei czesci
- ciasto ucierane (polowe ) wylozyc na tortownice (srednice 26 cm) i wyrownac
- na to wylozyc polowe piany i posypac platkami z migdalow
- piec w tem 175 stopni przez ok 20 min na jasno zloty kolor
- ciasto najlepiej upiec juz dzien wczesniej zeby moglo dobrze wystygnac
Masa smietane ubic ze smitano fix i cukrem waniliowy
mascarpone wymieszac z cukrem i sokiem z cytryny ( do smaku)
- poloczyc te obydwie masy
- na pierwszy wystudzony placek wylozyc polowe masy na to umyte i pokrojone truskawki a na truskawki reszte masy
- przykryc wszystko drugim plackiem
przepis pochodzi ze strony Chefkoch.de troche go zmienilam tzn zmniejszylam proporce na mase w orginalmy przepise to mi bylo za duzo kalorie :)