Wbić jajka do miski, dodać cukier połączony z cukrem waniliowym. Ubić na puszystą masę. Dodać olej, mąkę z proszkiem do pieczenia. Wylać na przygotowaną blaszkę. Umyć śliwki, wypestkować, osączyć i ułożyć na cieście rozcięciem do góry. Piec ok 40 minut. Ciasto zostawić do ostygnięcia. Ugotować budyń i wystudzić. Wystudzony budyń utrzeć z margaryną. Ciasto posmarować masą budyniową tak, by zapełnić wgłębienia z owocami. Wyrównać i polać polewą czekoladową. Ciasto nie należy do wilgotnych ale jest pyszne. Najlepiej smakuje następnego .
Dziękuję kaszkaj mleko potrzebne było do masy budyniowej.
W jak dużej blaszce pieczesz? Chciałabym jutro wypróbować.
Ciasta piekę na tradycyjnej blaszce 24na 35 coś koło tego nie wiem do centymetra ale jest blisko.
To ciasto jest pyszne!!!! Nie przepadamy za ciastami z masami, ale to jest de best. Dodałam tradycyjnie mniej cukru, a na wierzchu zrobiłam ,,maziaje" z polewy z gorzkiej czekolady. Bardzo smaczne.
Cieszę się bardzo że ciasto smakowało.Co do cukru też nie przepadam za słodkim ale domownicy lubią słodko.Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam.
Właśnie zajadam, pycha :)