Sos pieprzowy robimy na bazie sosu białego dodając zielony marynowany pieprz i doprawiając pieprzem mielonym i solą. Można również kupić gotowy sos pieprzowy firmy KNORR, jest również smaczny i nie psuje smaku tego dania. Jednak mi osobiście najbardziej smakuje ten makaronik z sosem z prawdziwków (grzybowym).
Przepis wygląda ciekawie. Mam tylko pytanie o ser. Czy jest to ser żółty, czy ten biały z zalewy?
Droga Teklo, ser oczywiście najlepszy jest taki jaki lubimy. Ja miałem akurat kawałek zwykłego żółtego ale nie miałbym nic przeciwko oryginalnemu parmezanowi który niestety jest drogi. Z pewnością może to być również mozzarella, tylżycki (jako ostry) lub łagodna gouda!.
Pozdrawiam!.
Już od jakiegos czasu mam ochote wypróbowac te duże muszle, ten ląduję w ulubionych
już jakiś czas temu kupiłam te duże muszle, ale chyba nabrały już mocy urzędowej..:) więc zabieram się do roboty...dzięki za przepis