Nie, tej zalewy nie trzeba gotować;) Pozdrawiam!!
No młoda, wydrukowałem i idę do kuchni. W razie czego w Świnoujściu Cie znajdę. Oj, ...oj...
A tak poważnie to , za ten przepis. (Cukru i soli aż tyle ...łyżek?!)
zrobiłam tę (tą?) cukinię jakieś trzy tygodnie temu, ale nie mogłam czekać i musiałam spróbować, otworzyłam dzisiaj słoiczek i ,chociaż lubie octowe przetwory, cukinia jest dla mnie bardzo bardzo kwaśna, proszę mi napisać czy to się po jakimś czasie zmieni, czy tak pozostanie? Przepis bardzo mi sie podoba i chce zrobić też w przyszłym roku ale musze wiedzieć jak to jest z tym octem. Pozdrawiam gorąco!!!
Jeżeli jest za kwaśna następnym razem dodaj mniej octu. To jest rzecz gustu, więc sama musisz wyczuć, jaka najbardziej Tobie odpowiada. Pozdrawiam.
Flor, masz bardzo dobry ocet, on jest po prostu łagodniejszy. Rób z takim i niczym się nie przejmuj, wlej ok 2/3 szklanki i tyle;)
zrobiłam wczoraj kilka słoiczków, za jakiś czas napiszę jakie wrażenia smakowe
dziękuję za przepis, tego szukałam... :)
Alu, przeczytaj raz jeszcze, w przepisie jest koper:) Pozdrawiam
Cukinię zrobiłam, odczekałam 3 tygodnie, otworzyłam słoiczek i ... jest pyszna. Bardzo smakuje mojemu mężowi :)
Przepis warty polecenia.
a ja niestety się zawiodłam, jak dla nas jest za ostra
Anetko, w przepisie jest napisane, że ilość octu dodajemy wg upodobań, od 0,5 do 1 szkl. Pozdrawiam
bardzo mi się spodobał ten przepis no i oczywiscie komentaze mam jednak pytanie bo cukinię sobie wychodowalam sama i obrodziła niesamowicie więc czy jak zbiorę ją w wielkosci małych paróweczek to czy muszę ją kroić ?bo kiedyś jadłam takie malutkie całe i chcę zrobić ale w tym roku debiutuję z cukinią więc proszę o radę
Ago, ja niestety nigdy takich nie robiłam, ale myślę, że śmiało możesz spróbować:) Pozdrawiam serdecznie:)
to ja dzisiaj zrobię bo wlasnie zebrałam koszyczek cukinki
bardzo dobre tylko ja dalam 5 lyzek cukru i malutkie cale cukinie wyszły pysznie zalewa delikatna ale wyrazista w smaku cukinia wyszła leciutko kwaskowata i lekko slodkawa chrupiąca i aromatyczna a marchew to zagotowalam w zalewie bo sie balam ze będzie twarda wszystko wyszło super polecam
Ja dałam trochę wiecej cukru i jeszcze pieprz czerwony w ziarnach aromat na całą kuchnie aż się domownicy głodni zrobili. Dziękuję za przepis.
ania21 (2006-07-12 10:12)
rozumiem że zalewe trzeba zagotowac wcześniej