-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
1 duża soczysta pomarańcza
pół cytryny
2 łyżki brązowego cukru
1/2 łyżeczki drobno startego korzenia imbiru
250 ml wody
2 lekko czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Opis:
150 ml wody zagotuj z brązowym cukrem. Do pozostałych 100 ml zimnej wody dodaj mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj.
W międzyczasie cytrusy umyj, osusz, przekrój na pół. Wyciśnij gęsty, mętny sok z drobinkami owoców, powinno go być 250ml.
Imbir obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Sok wlej do gotującej się wody, doprowadź do wrzenia. Dodaj starty imbir. Zmniejsz ogień. Wlej resztę wody wymieszanej z mąką, zagęść, wciąż mieszając. Gotuj chwilę aż kisiel stanie się lekko szklisty.
Przelej do ulubionych naczynek. Lekko przestudź i podaj.

Wkn (2016-12-08 20:52)
Gdzieś go miałam przecież w przepisach na ciasta. Momencik - szukam :)

Wkn (2016-12-08 20:53)
To pewnie te :) http://wielkiezarcie.com/przepisy/ciasteczka-maslane-mietowe-5926880754755973813

Zuzanna248 (2016-12-08 21:08)
Wkn, dziękuję, widzisz, człowiek już albo całkiem ślepy, albo... tak, to te, nawet zadawałam pytanie, i miałam gdzieś zapisany, miałam... a teraz nie mogłam ponownie go "namacać". Wielkie dzięki.

kanielak (2016-12-08 23:58)
Strasznie fajny pomysł! Czy myślisz, że można dać szczyptę przyprawy do piernika? Albo cynamonu?

Wkn (2016-12-10 10:07)
Nie dodawałabym przypraw korzennych do kisielu cytrusowego :) Zrobiłabym kisiel śliwkowy lub jabłkowy - tam wspaniale pasują cynamon i goździki :)
Tutaj znajdziesz moją śliwkową słodką chwilę: http://wielkiezarcie.com/przepisy/sliwkowo-gozdzikowa-rozgrzewajaca-slodka-chwila-1005852412453118021

kanielak (2016-12-12 09:28)
Dobrze, tak zrobię! Dziękuję! :)