artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 duże cytryny z grubą skórką
1/2 litra czystej wódki
1 szklanka cukru
1/2 litra czystej wódki
1 szklanka cukru
Opis:
Cytryny wyszorować, sparzyć i zetrzeć na cienkiej tarce skórkę. Wymieszać skórkę, cukier, wódkę przykryć garnek i wolno podgrzewać, do rozpuszczenia cukru (co jakiś czas należy mieszać). Gdy cukier się rozpuści zdjąć z ognia i odstawić na 3 godziny do wystygnięcia (garnek musi być przykryty pokrywką). Następnie przecedzić i wlać do butelki. SMACZNEGO!!!
Przepis pochodzi z książki M. Caprari "Kuchnia włosko - polska i polsko - włoska dla początkujacych"
Przepis pochodzi z książki M. Caprari "Kuchnia włosko - polska i polsko - włoska dla początkujacych"
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
justta (2007-01-24 23:55)
Ochajowa cieszę sie, ze Tobie smakuje, a może masz inny sprawdzony i równie dobry łatwy przepis na nalewkę??? byłabym wdzięczna
kamil.08 (2009-01-30 23:03)
Brzmi ciekawie!!
Bardzo lubie smakowe wódki/nalewki - szczególnie właśnie cytrusowe. Musze koniecznie wyprobowac ten przepis, tylko zastosuje sie do wskaziwki Ochajowej - szklanka cukru faktycznie wydaje sie przesada. Pozdrawiam!
zornica (2012-07-07 19:55)
Właśnie próbowałam bo chłodzi się w lodówce dałam 1/2 szklanki cukru i sok z jednej cytryny jest bardzo dobra ale następnym razem dam jeszcze mniej cukru ale na pewno z przepisu skorzystam jeszcze nie raz
Inne tego autora
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
ochajowa (2007-01-24 08:54)
Dość często robię cytrynówkę na prędce wg tego przepisu (z ksiązki tej autorki"Wina, nalewki domowe" ale w przpisach jest stanowczo za duzo cukru. Do tej nalewki dodaję mniej niż 1/2 szklanki cukru. Mozna ją pić już po wystygnięciu i schłodzeniu, ale najlepsza jest jak postoi jednak dłużej w lodówce!!!! Pozdrowionka!