Jesteś tutaj: / / Czarne kluski

Czarne kluski

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Potrawy mączne Kluski, pyzy, kopytka
Tagi: kluski czarne tarte śląskie więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Pokaż wcześniejsze komentarze
aluś

(2009-10-08 13:57)

Ja mieszkam w Wodzisławiu śląskim i u mnie w domu też mówi się kluski"czorne"

leatka

(2009-12-04 10:40)

no jasne że to "czorne kluski" inne nazwy wymyślili pewnie ślązacy przyjezdni hihi Pozdrawiam, kluski są świetne

elltharion

(2011-01-30 15:28)

U mnie w domu te kluski czarne je się z podsmażoną cebulką i boczkiem. Tak je moja babcia robiła i ja robię tak samo A daje tyle samo ziemniaków surowych co ugotowanych.

Werner_1964_SK

(2012-04-01 00:23)

Nazwa jest trafna. Mieszkam łod pokolen w Katowicach. Mojo Starka zawsze robiła Czorne Kluski ino jest trocha przy tym wiyncej roboty. Stad z czasem znikały ze stołów na rzecz "szybszych" biołych klusek slonskich. Terozki jest moda na regionalne żarcie, bez to warto zas warzyc CZORNE KLUSKI i podawać do rolad, abo same ze szpyrkom i cebulo tez pycha.

megi65

(2012-04-01 08:20)

No proszę jak kolor zmienai się od regionu ... -:) na Kujawach już są '' szare kluski '' . Babacia zawsze miała lniany   , zgrzebny róg i wyciskaja sok z ziemniaków czyli pyrków . A te kluseczki jako ogrągłe ''guziczki '' były przysmakiem w zupie ziemniaczanej . Jaka to dobra pożywna zupką była  , musze wskrzesić tradycje .Do tej pory nie udało mi sie jej zrobić ale wszystko przede mną .. ::))

alpabe

(2012-12-05 15:22)

Bardzo dobre. U mnie była wersja jaśniejsza. Następnym razem wykorzystam ciasto do pyzów z mięsem.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Anna Z, Knedle serowe z truskawkami Knedle serowe z truskawkami Anna Z
Fot. mika67, Pampuchy Pampuchy mika67
Fot. Luelle, Kluski bułane Babci Marysi Kluski bułane Babci Marysi Luelle
Fot. Klaudia83, KOLOROWE KLUSKI ŚLĄSKIE KOLOROWE KLUSKI ŚLĄSKIE Klaudia83
Fot. Gosia76, Ziemniaczane kluseczki czyli wloskie gnocchi. Ziemniaczane kluseczki czyli wloskie gnocchi. Gosia76
Fot. kamila258, Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem kamila258
Przepis kluski na mleku mojej babci malajkanyc
Fot. amelia_z, Pampuszki z czosnkiem Pampuszki z czosnkiem amelia_z
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij