artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- jajka 4 sztuki
- mąka 3 szklanki
- kakao 4 łyżki
- dżem 3-4 łyżki
- cukier 1/2 szklanki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- olej 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- soda oczyszczona 1,5 łyżeczki
- mleko ok 1,5 szklanki
- biały ser 30 dag
- jajko 1 sztuka
- budyń śmietankowy 1/2 opakowania
- kasza manna 3-4 łyżki
- cukier 1/2 szklanki
- wiórki kokosowe ok 15 dag
- śmietana 5-6 łyżek
- rodzynki 1 garść
Opis:
Jajka, dżem, kakao, cukier, cukier waniliowy zmiksować dodając mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. po trochu dodawać mleko i olej cały czas miksując.Ser utrzeć z cukrem i śmietaną. Dodać wiórki,kaszę mannę, budyń, jajko i wymieszać. Dodać sparzone rodzynki i ponownie wymieszać. Ciasto wylać na przygotowaną blaszkę. Na ciasto nakładać łyżką masę serowo- kokosową.Ciasto piec ok 50 minut. Wystudzić. Ciasto można polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi lub cukrem pudrem.
-pyyychota
!Mi smakował,mam nadzieję że reszcie ekipy też zasmakuje!Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!!!
beatkaa153 (2012-01-01 22:21)
Szczerze powiedziawszy nie mam pojęcia.Jeśli dodałaś i proszek i sodę nie powinien wyjść zakalec.Jest mi przykro że ciasto nie wyszło.Nigdy mi się to nie przydarzyło.
ella28 (2012-01-23 16:45)
Właśnie wstawiłam CZARNUSZKA do piekarnika. Pachnie ładnie i zapowiada się pysznie. Później dam znać jak smakuje:)
ella28 (2012-01-23 19:19)
Bardzo dobry
ciasto wyszło puszyste ale trochę mało słodkie, następnym razem dam więcej cukru. Polałam polewą kakaową i posypałam wiórkami kokosowymi i jeszcze cieplutki próbowaliśmy. Pozdrawiam Autorkę
beatkaa153 (2012-01-24 11:18)
Ciesze się że ciasto się udało .Ja z cukrem to raczej mniej niż więcej i takiego czarnuszka lubimy. Ale zawsze można dodać cukru więcej.Również pozdrawiam.
Ju$tysia222 (2012-02-04 20:31)
Być może lubisz ser w cieście i dałaś ciut więcej? U mnie też ciasto trochę opadło mimo że rosło pięknie. Dałam właśnie troszkę wiecej twarogu i był pewnie za ciężki dla ciasta. Do tego zapomniałam o kaszy mannie i to zapewne również przyczyniło się do zakalca. Tu uwaga do autorki aby edytowała przepis i dodała tę mannę do opisu bo w składnikach jest a w opisie już nie. A nie każdy sprawdza po 3 razy czy wszystko dodał ;) Ale ogólnie niezły ten czarnuszek, nawet jako zakalec :)
beatkaa153 (2012-04-24 14:06)
No tak w składnikach kasza manna jest a w przepisie nie ma.Dziękuję za zwrócenie mi uwagi już poprawiłam w przepisie. Ju$tysia 222 pewnie ma rację że powodem tego zakalca może być brak kaszy manny.Manna pochłania wilgoć ze sera a jej brak pewnie powoduje że tę wilgoć pochłania ciasto i tworzy się zakalec.Następnym razem spróbuję bez kaszy manny i zobaczę co mi wyjdzie.
