Tortownicę o średnicy 20,5 i wysokości 2,5 cm nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem do pieczenia.
Kawałki czekolady, cukierki piankowe oraz masło włóż do niedużego rondelka i rozpuszczaj na niedużym ogniu, ciągle mieszając.
Gdy powstanie masa, odstaw.
Herbatniki połam w duże kawałki, starannie wymieszaj z orzechami laskowymi. i włóż do masy czekoladowej, delikatnie wymieszaj.
Masę czekoladową wlej ostrożnie do formy, powierzchnię masy wygładź łyżką.
Formę z ciastem wstaw na około 90 minut do zamrażalnika.
Po upływie tego czasu za pomocą papieru do pieczenia wyjmij ciasto z formy i udekoruj - posyp kakao.
basilek (2008-10-23 16:11)
Tereso, nie piszesz co zrobić z herbatnikami wymieszanymi z orzechami. Pewno dodaje się to do masy i miesza. Napisz też czy po wyjęciu z zamrażalnika ciasto już tam ma nie wędrować ( jeśli oczywiscie nie zostanie od razu w całości skonsumowane ) ?