biszkopt:
175 g mąki tortowej pszennej,
175 g cukru kryształu,
175 g masła,
5szt
dużych jaj kurzych,
2 łyżki konfitury truskawkowej,
175 g gorzkiej czekolady,
75 g zmielonych migdałów ( w tym można dodać 70g słodkich i 5 g gorzkich),
1 łyżka ciemnego kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
krem:
250 g masła roślinnego,
300 g cukru pudru,
2 żółtka jaj,
1 łyżeczka startej z pomarańczy skórki,
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub instant,
dekoracja;
pozostały krem,
posiekane orzechy lub migdały,
ew. starta gorzka ciemna czekolada