Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Czekoladowy fondant!

Czekoladowy fondant!

8.7k

113

Stopień trudności
Średnio trudny
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
5 porcji

Składniki:

Na ok. 15 sztuk:

2 i pół tabliczki gorzkiej czekolady ( użyłam najtańszej );

kostka masła ( 20 dag );

5 jajek;

5 dag mąki;

12 dag cukru;

5 g proszku do pieczenia ( ja dałam jedna łyżeczkę ).

Opis:

Czekoladę pokruszyć na kawałki i wraz z masłem rozpuścić na parze. Przestudzić.

Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Mąkę z proszkiem przesiać. Jaja, mąkę i czekoladową masę dokładnie wymieszać.

Foremki natłuścić masłem i wlać do nich masę ( tak do 3/4 ich wysokości ). Piec ok. 10 - 12 minut w temperaturze 160 - 180 stopni.

Najlepiej poświęcić jedną sztukę i rozkroić ją sprawdzając czy wyszedł prawdziwy fondant. Gotowe chwilę przestudzić i delikatnie wyciągnąć. Najlepiej jeść na ciepło.

Prawdziwy fonadant to babeczka wypieczona z zewnątrz z płynną czekoladą w środku. Temperaturę i czas pieczenia należy wypróbować wg znajomości swojego piekarnika. Ja np. fondant piekę 14 minut w 180. Mi wyszło dopiero za trzecim razem ale nie ma co sie łamać - jeśli Nam się nie uda to będziemy mieli równie pyszne babeczki Po znalezieniu optymalnego czasu już zawsze będzie Nam wychodzić :)

Przepis znaleziony w internecie, zainspirowny programem " Zapraszam do stołu"

SMACZNEGO!

Autor: pralina 2012-03-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasteczka Babeczki i muffiny Ciasteczka z kakao i czekoladą
Tagi:	czekolada fondant więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

AguskAA (2012-03-01 22:54)

Czy to ma byc na pewno 5 dag mąki?Przepis bardzo fajny i z całą pewnoscia wypróbuje.

pralina (2012-03-02 20:21)

Z całą pewnością 5 dkg ma być . Będzie ci smakować

macha17 (2012-03-08 13:58)

pycha!!! wyszlo:D ja pieklam 15min w temp 180s polecam

lucynka71 (2012-03-08 15:03)

Już mi ślinka cieknie!!!!!!

ania_2288 (2012-03-13 10:06)

Jezuuu jak to wygląda pysznie!! a w papilotkach piekłaś kiedyś? ja robiłam podobne ale przepis nazywał się "6-minutowe" i przyznam że całe się ścieły nie wiem czemu może za małe papilotki

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Luelle, Muffinki intensywnie czekoladowe

Muffinki intensywnie czekoladowe Luelle

Fot. OwocowaSałateczka, Babeczki z nutą piernikowo-cynamonową pod pokrywą śnieżną

Babeczki z nutą piernikowo-cynamonową pod pokrywą śnieżną OwocowaSałateczka

Fot. InkaMalinka, Wieczorna pychota z mikrofalówki

Wieczorna pychota z mikrofalówki InkaMalinka

Czekoladowe babeczki toffik

Fot. Mloda, Muffiny "Czekoladowe Motyle"

Muffiny "Czekoladowe Motyle" Mloda

Fot. lukrem polane, Mufinki czekoladowo-jagodowe

Mufinki czekoladowo-jagodowe lukrem polane

Fot. rudazebra, Czekoladowe muffinki z maślanką

Czekoladowe muffinki z maślanką rudazebra

Fot. Mloda, Muffiny czekoladowo - miętowe

Muffiny czekoladowo - miętowe Mloda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij