Jesteś tutaj: / / Czeskie knedliki

Czeskie knedliki

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Bezmięsne Jarskie Kuchnie narodów Kuchnia czeska Potrawy mączne
Tagi: bułka więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Basienkaa0

(2006-01-22 08:14)

nio moje podejrzenia szły w innym kierunku

dankarz

(2006-01-22 13:52)

Dzięki dzięki Bahusie a już myślałam że coś sknoce jak nie odpowiesz pozdrówka dankarz

Morus

(2006-03-14 22:26)

Jakos mi sie wydaje, ze ten przepis nie jest na czeskie knedliki tylko na "niemieckie knedle". Ja robie czeskie knedliki czesto i zupelnie inaczej. Natomiast mam przyjaciol z Niemiec i oni robia wlasnie knedle z buleczek; mysle, ze wlasnie w ten sposob jaki jest podany w Twoim przepisie...pozdrawiam...

szulco

(2008-06-29 08:39)

Witam. Moze mi ktos podopowiedziec poniewaz jestem laikiem o jaka serwetke chodzi i jak pod wezly wsunac trzonek?

Mari

(2008-06-29 11:21)

Faktycznie, Morus ma racje, nie spotkalam sie tutaj z takim rodzajem knedli, nawet moj maz, rodowity Czech wychowany na
knedlach nie zna takiego "czeskiego" knedla.
Dla szulco - serwetka bawelniana, najlepiej kwadratowa. Po wlozeniu ciasta zawiazujesz wszystkie cztery rogi, bierzesz lyzke drewniana
i wsuwasz trzonek lyzki pod ten wezel z czterech rogow a nastepnie zawieszasz ten "pakunek" opierajac oba konce drewnianej lyzki
na brzegach garnka, tak by serwetka z ciastem byla cala zanurzona w wodzie ale tak by nie dotykala dna garnka.
 

Paola_r

(2008-06-29 11:49)

Do szulco : robiłam innego knedlika (drożdżowego. Nie wiem, na ile czeskiego, ale doooobry był !) i po zawinięciu w lnianą lub bawełnianą serwetkę (jak radzi Mari) i zakręcałam z dwóch stron 2 krótsze boki serwetki razem a potem  kawałek sznurka lub wsunięcie drewnianej łyżki i podwieszenie przy uchwytach garnka na lustrem wody.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Duusiak, Pierogi z ziemniakami Pierogi z ziemniakami Duusiak
Fot. mkmalwina, Krokiety z pieczarkami Krokiety z pieczarkami mkmalwina
Fot. kaha87ha, rybny naleśnik - wymyślony kiedy brakło bułki tartej - pyszniutki! rybny naleśnik - wymyślony kiedy brakło bułki tartej - pyszniutki! kaha87ha
Fot. CarmeLatte, ruskie francuskie ruskie francuskie CarmeLatte
Fot. czarodziej, Naleśniki ze szpinakiem i ziemniakami Naleśniki ze szpinakiem i ziemniakami czarodziej
Fot. Barb82, Pierogi z soczewicą i ziemniakami Pierogi z soczewicą i ziemniakami Barb82
Fot. kamila258, Muffinki z brzoskwiniami i wiórkami kokosowymi Muffinki z brzoskwiniami i wiórkami kokosowymi kamila258
Fot. msewka, Naleśniki serowo-truskawkowe. Naleśniki serowo-truskawkowe. msewka
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij