-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
8-10 filetów śledziowych
5 dużych ząbków czosnku
Gęsta śmietana wymieszana z majonezem
trochę octu
5 dużych ząbków czosnku
Gęsta śmietana wymieszana z majonezem
trochę octu
Opis:
Wymoczone filety śledziowe pokroić w małe paseczki lekko skropić octem i odstawić na 15 minut. W tym czasie wymieszać śmietane z majonezem i dodać do niej zmiażdżony czosnek, jeszcze raz wszystko wymieszać i wlać do śledzi i razem z nimi wymieszać. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Najlepsze są następnego dnia.
SMACZNEGO
SMACZNEGO
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

Androfag (2007-10-09 15:36)
Ja to robię bez octu, ale z odrobiną pieprzu (najczęściej białego). Na wierzchu posypuję tartym serem. Ale sos czosnkowy to podstawa!

Alicja64 (2008-12-23 05:20)
Witaj Doris102,
Bardzo dziekuje za przepis na te pyszne sledzie! Sa znakomite!!! Teraz beda goscily na moim stole bardzo czesto. Moczylam je 2 godziny w wodzie z octem, potem wysuszylam na sitku i dodalam sos. Sa suuuuuuuper!!! Proste i smakowite, jeszcze raz dziekuje.
Wlasnie je dzisiaj zrobilam na wigilje.
Wlasnie je dzisiaj zrobilam na wigilje.

Viga32 (2012-01-01 23:05)
Zrobiłam śledziki na Wigilię. Użyłam śledzi z zalewy octowej. Wyszły wyśmienite. Polecam.
krzysztofina (2006-09-08 20:35)
Doris te śledzie są naprawdę wyśmienite co prawda ja je robię w ten sposob ,ze moczę płaty ok. 2 godz. w wodzie z octem ,ale cel myślę ten sam .Poza tym wszystko robię tak samo- polecam