- 1 główka czosnku: - 1 łyżka pomidorów suszonych, (mogą być w oleju);* - 150-200 ml majonezu; - 1-2 łyżeczki musztardy; - 2 łyżeczki octu jabłkowego lub winnego; - 2 łyżeczki oleju słonecznikowego; - 2 łyżeczki mieszanki warzywnej zmielonej; **(lub Vegety do zup) - sól , pieprz biały lub zielony, szczypta cukru. ________________________________ *- pomidory po ususzeniu (część) trzymam w oleju; **- warzywa własne po ususzeniu i zmieleniu używam również jako "posypkę" do kanapek z serem nie tylko białym, również do innych kanapek np. z jajkiem.
Opis:
Czosnek po wyłuskaniu z łupin przepuszczamy przez praskę , dodajemy ocet, zmieloną mieszanke warzywną, musztardę, - lekko solimy. Po 1 godzinie dodajemy posiekane drobno pomidory suszone (najlepiej z oleju), a jeśli nie mamy pomidorów z oleju to posiekane możemy dodać od razu po zmiażdżeniu czosnku. Dodajemy resztę składników, mieszamy, doprawiamy.
Podajemy do fondue, jak komponuje się z innymi smakołykami nie wiem, nie zdążyłem wypróbować, ...robiłem pierwszy raz ale smak przypadł Rodzinie do "gustu".
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".