Żółtka utrzeć z cukrem. Do gładkiej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier, wszystko razem wymieszać. Ubitą na sztywno pianę z białek delikatnie wymieszać z uzyskaną masą. Dodać orzechy. Piec 45 min w temperaturze 180
o.
Syrop z ananasa uzupełnić wodą żeby było ½ l. Połowę z tego zagotować (dodać cukier), a do drugiej połowy rozprowadzić proszki i żółtka, ugotować jak budyń.
1 galaretka cytrynowa rozpuścić w 1 ½ szkl wody
1 margaryna- utrzeć z zimnym budyniem, na koniec połączyć z lekko tężejącą
galaretką (2 opakowania na 3 szkl. wody) i pokrojonym ananasem. Masa może wyglądać jak zważona, ale jest dobra.
2 opakowania delicji moczyć biszkoptem w alkoholu lub w wodzie z cukrem (cytryną)
Przekroić biszkopt na pół, nasączyć delikatnie wodą z cytryną lub cukrem, na to ½ masy budyniowej z ananasem, delicje czekoladą do dołu, na to
galaretkę, na to reszta masy, przykryć biszkoptem i polać masa czekoladową.