-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 polędwice z dorsza (ok. 300g)
- 400 g ugotowanych pokrojonych w kostkę ziemniaków
- pół cebuli
- puszka pomidorów krojonych
- 4 plasterki cytryny
- pieprz ziołowy
- 2 łyżki oliwy
- łyżka mielonej papryki
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka bazylii
Opis:
Soczysta rybka z aromatycznymi, pysznymi dodatkami, polecam :)
Ziemniaki mieszamy z pokrojoną w plasterki cebulą, oliwą i papryką.
Zapiekamy przez 20 minut w 180 stopniach.
Zalewamy pomidorami wymieszanymi z posiekanym czosnkiem i bazylią.
Na to układamy rybę posypaną pieprzem a na każdym kawałku po plasterku cytryny.
Przykrywamy folią i pieczemy do czasu aż ryba będzie dobra.
Jeśli była zamrożona to około 20 minut.
Smacznego :)
Zobacz wszystkie komentarze (1)
Skomentuj

Barbara_Plis (2014-01-19 20:41)
Fajna rybka. Z pewnością zrobię jeszcze nie raz.