-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
40 dag mielonego mięsa drobiowego
1 kajzerka (lub bułka tarta)
4 dag masła
żółtko
2 łyżki gęstej śmietany
szczypiorek
sól
bułka tarta do obtoczenia
Opis:
Mięso wymieszać z namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerką (można dodać błkę tartą).
Do masy dodać śmietanę, żółtko, masło, szczypiorek i sól.
Starannie wyrobić i formowac owalne kotleciki.
Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć z obydwóch stron na rumiano.
Do masy dodać śmietanę, żółtko, masło, szczypiorek i sól.
Starannie wyrobić i formowac owalne kotleciki.
Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć z obydwóch stron na rumiano.
Zobacz wszystkie komentarze (13)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

annaskrzypczyk (2010-07-31 13:57)
Zacne kotleciki, na Twoje przepisy zawsze mogę liczyć. Dziekuje:)

annaskrzypczyk (2010-09-08 12:28)
znowu wróciłam do tych mielonych, tym razem dodałam jeszcze przyprawy do mielonego z Kamisa i panierowałam w bułce wymieszanej z mąką. Też dobre :)

niania09 (2011-06-10 12:37)
Smaczne, chodz jak dla mnie troche mało w nich przypraw.

ula_ku (2012-01-12 13:12)
Kotleciki nie suche,delikatne.Polecam przepis!

kluseczka85 (2019-01-25 21:01)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
