Mięso opłukać ,osuszyć i lekko rozbić tłuczkiem.Zólty ser i szynkę pokroić na 5 plastrów .Pomidor umyć,wyciąc nasadę szypułki i również pokroic w plastry. 5 gałazek natki pietruszki opłukać i osuszyć.Na każdym plastrze szynki ułożyc plaster sera,pomidora ,łodyżkę natki i płatek masła.Zrolować .Każda porcję owinąć płatem mięsa,spiąć wykałaczką i opruszyć vegatą .Przygotować ciasto.Wymieszać jajka,łyzkę mąki,szczyptę soli i smietanę.Roladki obtaczać w reszcie mąki,zanurzać w cieście i smażyć w oleju na złoty kolor.Przed podaniem udekorować plastrami brzoskwini .
Podawać z frytkami!
Przepis pochodzi z "Pani domu"
Casssie (2009-02-01 04:23)
Wyglada Smakowicie! Wyprobuje dzis! :)
Pozdrawiam