Cieszę się że Wam smakowało , jedynie nie wiem dlaczego kluchy wyszły maziste :) Pozdrawiam
Jakią konsystencje powinny miec te kluchy, żebynie rozpadły sie podczas gotowania?10 minut i będą mieciutkie????łyżka je nakładasz????
Ciasto wyjdzie zbite i raczej twarde .Zakładam sobie torebkę foliową na dłoń i tak robię kluchy .Łyżką jest o wiele ciężej to zrobić
Super, że odpisałaś, czyli wychodzi ze to taki kurczak w sosie własnym, jak kiedyśbabcie nasze robiły:) tyle że z kluchami, uwielbiam kluchy, dlatego tak o nie dopytuje, czyli formułuje sie je ręką?
Tak pysiu ręką .Narobiłam sobie ochoty na nie , chyba je zrobię dzisiaj
A napisz mi proszę w czym robisz to danie, w patelni, rondlu???czy kurczaka przyprawiasz dodatkowo przed smażeniem???
A kluchy robisz z gorącego wywaru????
Pysiu , kurczaka przed smażeniem nie doprawiam , najpierw smażę a później gotuję w tym samym rondelku , żeby wszystko się zmieściło .Zalewam przestudzonym wywarem ale dość ciepłym .
Bardzo Ci dziękuje za cenne rady,. własnie jestem w trakcie robienie tego dania, ale te kluchy rosną, zaraz wszystko mi wykipi:)
Oby tylko te kluchy sie ugotowały, bo narazie w środku nie sa fajne:( jakby się sparszyły, wyjełam mięso, jak bedzie więce jmięsa to może wtedy sie ugotują co?????
Stale zawracam głowę, ale wiesz co patrzę nateTwoje kluchy i wyglądają tak super,że mięciutkie i wogóle, moje takie nie wyszły, są w środku gumowate, nie wiem co nie tak zrobiłam, jak wyrabiałam ciasto to było fajne, mięciutkie, ale w sosie sie takie gumy zrobiły, jak myslisz dlaczego???
Proszek do pieczenia daje gumowaty efekt.
Ooo faktycznie tak możebyć,czyli co lepiej bez proszku do pieczenia?????
Też zrobiłam kurczaka z tego przepisu. Kurczak i sos przepyszny natomiast kluchy wyszły mi twarde i mimo iż gotowałam je znacznie dłużej niż 10 minut nie chciały zrobić się miękkie.
Kurczaka wg tego przepisu będę robić bo warto ale z innymi dodatkami.
pyszności
Danie bardzo kuszące, aczkolwiek zmartwiły mnie komentarze o twardych kluchach.. zajrzałam do przepisu Agnieszki, od której ten przepis pochodzi , i widze ze w skladnikach kluch jest jeszcze 1 jajo, ktorego tu zabrakło, może dlatego twarde wychodzą? Moniu? dajesz jajo do swoich kluch?:)
elunia s ....nie zauważyłam wcześniej Twojego zapytania .Jajko faktycznie powinno być żeby były delikatniesze , dziękuję za zwrócenie uwagi .
Jakiś czas chodził za mną ten przepis,ale dopiero dzisiaj w końcu go wykonałam.Od siebie dorzuciłam tylko słodką paprykę.Kluchy nie wyszły mi tak foremne jak u Ciebie ,ale za to jakie pyszne. Gotowałam je jednak 10 minut dłużej niż w przepisie. W całości wyszedł przepyszny jednogarnkowy obiad.
iwoniak (2010-08-28 18:48)
Obiadek wyszedł bardzo smakowity, tylko chyba zrobiłam za luźne ciasto na kluchy, bo były trochę "maziste", ale i tak wszyscy zjedli ze smakiem. Polecam!