-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 1/3 szklanki mąki
2 łyżki cukru
po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
szczypta soli
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta zmielonych goździków
2/3 szklanki mleka
6 łyżek puree z dyni
2 łyżki roztopionego masła
1 jajko
1 szklanka orzechów włoskich
1/3 szklanki cukru
1 łyżka wody
1/3 szklanki cukru
1 łyżka wody
Opis:
Na patelnię wsypać cukier, wlać wodę, podgrzewać nie mieszając do otrzymania bursztynowo-złotego karmelu. Wsypać orzechy, wymieszać, przelać zawartość patelni na papier do pieczenia, po wystudzeniu posiekać.
Składniki na ciasto wymieszać, smażyć małe placki na patelni bez tłuszczu. Podawać z masłem, miodem, syropem klonowym, golden syropem, posypać orzechami w karmelu.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

Wkn (2014-11-14 07:53)
Obawiam się, że wpakowałabym sobie do brzucha wszystkie, które są na zdjęciu - wyglądają obłędnie!

Bahati (2014-11-14 08:52)
Na wszelki wypadek zrob z podwojnej porcji, bo z podanej wychodzi akurat tyle, ile na zdjeciu. :)

Wkn (2014-11-14 13:20)
Ano tak, to by się pozostali domownicy zdziwili, gdybym wtrząchnęła całe danie sama