Rozwadniamy jogurt
- Do ciepłej wody (40 stopni) dodajemy jogurt z lodówki i mieszamy-Ma mieć konsystencję śmietanki.(łącznie 250 ml)
Wlewamy
- masło
- jajko
- rozwodniony jogurt
Wsypujemy
- Mąkę
- na środek drożdze
- 1 narożnik sól
- 2 narożnik cukier
Tylko wyrabiamy- nie musi rosnąć w maszynie(nie musi być w automacie-ostatnio robiłam w robocie i pięknie się udały)
Formujemy bułeczki i nagrzewamy piekarnik do 200 stopni
Po 20 minutach wrzucamy bułki do piekarnika na 15-20 min. Wyciągamy jak się ładnie zarumienią.
Bułeczki mają taką konsystęcję że nie kleją się do rąk więc nie trzeba nic myć. :)