-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Jajka - 6 sztuk
Margaryna - 25 dkg
Cukier - 25 dkg
Mąka pszenna - 25 dkg
Mleko - 6 łyżek
Proszek do pieczenia - 0,5 opakowania
Bułka tarta - 0,5 szklanki
Olej - 5 łyżek (do wysmarowania blaszki)
Sól - szczypta (do piany z białek)
Masa makowa - 1 opakowanie 90 dkg (chyba, że ktoś woli więcej to 2 puszki)
Opis:
Żółtka, margarynę i cukier utrzeć do białości. Ubić sztywną pianę z białek z odrobiną soli (szybciej się ubija i jest bardzo sztywna). Do utartej wcześniej białej masy dodać mleko i ubitą pianę. Delikatnie wymieszać.
Pół ciasta wylać do dużej blachy wysmarowanej olejem i wysypanej bułką tartą (lub czym tam kto wykłada, papierem do pieczenia, folią aluminiową itp. itd.) . Na surowe ciasto nałożyć masę makową. Masa może zapaść się ciasto, nie przejmować się tym i tak się upiecze! Drugą część ciasta wylać na wierzch - na mak.
Piec ok. 40 minut w 180 stopniach.

donia84 (2011-12-29 21:56)
Z ciekawości zrobiłam to ciasto, jak nakładałam, nawet mi mak nie wpadał w ciasto. Jednak po upieczeniu, cała masa makowa opadła na dno. Ciasto się udało, chociaż następnym razem masę makową dam na wierzch, może nie opadnie aż tak mocno. Poza tym ciasto nam bardzo smakowało

wlosiaczek (2012-02-10 19:00)
Makowiec bardzo dobry mi wyszedł, na spód dałam więcej ciasta i mak się nie zapadł. Natomiast mała uwaga co do przepisu, ja laikiem w pieczeniu nie jestem, więc wiedziałam kiedy dodać mąkę , a wspominam o tym,gdyż w składnikach mąka jest ale już w przepisie nie, a wiadomo, czasem jest ważna kolejność dodawania. Makowiec mam już w ulubionych


smakoszka35 (2013-12-23 22:14)
Cieszę się,że trafiłam na Twój przepis , poszukiwałam przepisu na makowiec bez drożdży, dzisiaj przedświątecznie wyszedł bardzo smaczny. Może lekko się przypiekł bo trzymałam 60 min, bo po 45 był jeszcze za miękki na środku i go dopiekłam. Masę makową dałam na przemian z ciastem tzn. warstwę ciasta, warstwę masy, warstwę ciasta i masy na wierzch kruszonkę. Korzystając z okazji zbliżających się Świąt Bożonarodzeniowych, życzę Wszystkiego Dobrego.

onlyred (2014-02-22 16:05)
U mnie niestety zakalec, ale spróbuję jeszcze raz, bo w smaku jest pyszny.