Olciu... Polewa tak, jest karmelowa - coś w stylu "jeżyków" ( własnie ten przepis mnie zainspirował) - http://wielkiezarcie.com/przepis23893.html. A krem też dobry :D polecam....
Widziałam już te ciasteczka. Też mnie zaciekawiły.. :D Tyle, że u mnie w domu nie przepadają za ciastkami i zdecydowanie wolą pochłonąć solidny kawał ciacha.
Boję się tylko, że właśnie będzie za słodkie..
A ten serek waniliowy do masy co dodajesz to taki zwykły homogenizowany typu Danio ?
Cholercia może kiedyś się na nie skuszę, tylko bez wkładnki kokosowej, bo też wybrzydzają jak widza wiórki ;) hehe wybredna rodzinka :P
Pozdrawiam :)
Sunny, ale miałaś fajny pomysł z tą polewą! :) Zrobię na pewno, jak tylko nadarzy się okazja ;)
Olciu, serek ma być właśnie taki jak Danio, można też użyć jakiegoś waniliowego, gęstego deserku. Bez wkładki myślę, że też będzie dobre - tylko wtedy możesz zrobić krem z 1,5 kostki masła - będzie go więcej i placek będzie wyższy. Jak dla mnie ciasto nie jest za słodkie, w sumie tylko polewa jest bardzo słodka :).
Tekluniu, cieszę się, że pomysł sie spodobał :). Właśnie wpadłam na pomysł, że można zrobić łatwiejszą polewę ( chociaż ta wcale nie jest trudna :)). Przepis już uzupełniam.
Taki krem to od razu z 1,5 porcji conajmniej, bo jak się będzie próbować to go trochę ubędzie .. hehe ;)
Z tymi krówkami na polewę to też super alternatywa :) W jakiś innym przepisie widziałam że ludzie tak robią. Tak się zastanawiałam czy to ma smak co na wzór mleka z puszki ugotowanego czy jak ? Pewnie ta łyzka masła to po to żeby po zastygnięciu łatwiej się kroiło? Ja tyle pytań zadaje, bo młode i niedoświadczone dziewczę jestem ;)
Qrna strasznie mi się spodobało to ciasto, ale jakoś teraz brak okazji na takie okazałe i z kremem ..No cóż będę musiała poczekać i to pewnie długo :P
Ale napewno jeszcze wróce do tego przepisu :))
Pozdrawiam !
Olciu, nie przejmuj się - ja tez zawsze zadaję tyle pytań :))
A polewa smakuje własnie tak jak to toffi z puszki.. a jeżeli się obawiasz, że mozesz mieć problemy z rozłożeniem masy to po prostu najpierw wylej toffi a potem posyp bakaliami :D. Masło jest po to, żeby ciut rozrzedzić hehe... Tylko jakby co pamiętaj, że kremu na wierzchu ma być tylko troszeczkę :)). No i składniki kremu w pokojowej temperaturze, żeby się nie zważył :). Pozdrawiam, sunny.
Sunny czy zamiast rumu można dać wódkę?
Oczywiście, że można, tak samo jak każdego innego alkoholu ( chociaż rum daje charakterystyczny smak).
olcieek (2007-06-30 22:53)
Mmm.. zainspirowała mnie polewa.
Czy to wychodzi coś na kształt karmelu ?
Krem rumowy mmm.. (rozpływam się :P ) jejku miałam już nie piec żadnych ciast ! :P