-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na ok. 12 sztuk:
♦ 1 op. ciasta francuskiego
FARSZ:
♦ 200 g śmietankowego serka z ziołami (typu "Almette")
♦ 10 dkg starkowanego na grubych oczkach sera żółtego
♦ pół świeżej papryki żółtej i pół czerwonej
♦ pół pęczka szczypiorku
♦ pieprz, sól, czosnek granulowany, przyprawa w mni kostkach Knorra - ''Smażona Cebula''
♦ 1 żółtko
Opis:
Papryki i szczypiorek drobno posiekać.
Wszystkie składniki farszu dokładnie wymieszać, przyprawić do smaku.
Ciasto rozwinąć, lub rozwałkować jeśli jest taka potrzeba. Pokroić je na 12 równych kwadratów. Na środek każdego kłaść łyżką farsz, po czym zlepiać ze sobą przeciwległe rogi, tworząc tzw. kopertę.
Posmarować je z wierzchu rozbełtanym żółtkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec ok. 15 min w 200°C.
Polecam na Wigilię, lub imprezy jako ciepłą przekąskę.
Smacznego !!!
Wszystkie składniki farszu dokładnie wymieszać, przyprawić do smaku.
Ciasto rozwinąć, lub rozwałkować jeśli jest taka potrzeba. Pokroić je na 12 równych kwadratów. Na środek każdego kłaść łyżką farsz, po czym zlepiać ze sobą przeciwległe rogi, tworząc tzw. kopertę.
Posmarować je z wierzchu rozbełtanym żółtkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec ok. 15 min w 200°C.
Smacznego !!!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

eNka (2010-02-13 20:15)
Paszteciki wyszły PRZEPYSZNE! Dodałam jeszcze 2 trójkąty serka topionego, bo Almettkę miałam ciut mniejszą niż podana w przepisie oraz odrobinę przyprawy do sałatek, pominęłam czosnek granulowany. Goście byli zachwyceni:) Bardzo mi się podobają Twoje przepisy, a szczególnie apetyczne zdjęcia. Pozdrawiam.


Mloda (2010-02-19 04:36)
dziękuję eNko za apetyczna fotkę, miłe słowa i pozytywne komentarze zarówno do tego przepisu jak i do "kuraka":) Teraz czekam na relacje po spróbowaniu jakiegoś ciacha;)
pozdrawiam serdecznie!

jolka60 (2010-04-21 07:48)
Tego typu paszteciki można również smażyć.Robię podobne,np z farszem z białego sera i fety(1:1),plus dodatki,mogą być oliwki,szczypiorek.