artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki na ok. 12-15 sztuk:
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 375g)
- 200 g kremowego serka twarogowego z ziołami
- 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
- pół pora
- ok. 50 g startego sera żółtego
- 1 żółtko do farszu + 1 do posmarowania
- sól, pieprz
Opis:
Serek twarogowy wymieszać z posiekanym szczypiorkiem, drobno pokrojonym porem, startym żółtym serem i surowym żółtkiem. Przyprawić solą i pieprzem.
Ciasto francuskie rozwinąć lub cienko rozwałkować (jeśli jest taka potrzeba). Posmarować farszem. Zwinąć równocześnie z dwóch stron do środka. Pokroić na ok. 1,5-2cm kawałki. Ułożyć na papierze do pieczenia, posmarować żółtkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok.15-20 minut w 200 stopniach.
leszek (2013-12-12 19:34)
Wyglądają apetycznie,możesz podać konkretną nazwę serka i czy on nie wypłynie podczas pieczenia?
Mloda (2013-12-13 18:59)
leszek - ja zazwyczaj używam serek "Kanapkowy" ze szczypiorkiem lub "Philadelphię" z ziołami. Nadzienie serowe troszkę wypływa w czasie pieczenia, ale bez obaw - sporo go zostaje, tak więc smak na pewno poczujesz:)
leszek (2013-12-14 08:28)
Serdecznie dziękuję za podpowiedź.
beatus (2013-12-29 21:23)
Zrobiłam te cudeńka, przyznaję miałam za miękkie ciasto i przy krojeniu koszmarnie się rozmazywało. Zrobiłam błąd i wstawiłam w całości do piekarnika. Nie dopiekło się w środku. Także uwaga dla innych- nie zrażajcie się i tnijcie do końca. Smakowo? fajna przekąska. Bardziej sylwestrowa niż wigilijna, ale spróbuję ją zrobić jeszcze raz. Aha proponuję posolić jajko, którym smarujecie ślimaki z wierzchu.
