Frikadele (Frikadeller)

dziubax (2012-09-21 11:49)

Co oznacza 1,5 dl mleka? Miało być łyżki?

Paola_r (2012-09-21 12:05)

Próbowalam dawno temu sosu pieprzowego. Był tam bodaj pieprz czarny, zielony i czerwony. Nie pamiętam dokładnie, a pokpiłam sprawę i nie wzięłam od razu przepisu-a był pysznie pikantny i aromatyczny. Przyłączam się do Reni z prośbą o przepis na sos.

1,5 dl to 150 ml?

AnnaParada (2012-09-21 12:24)

Pozwolę sobie odpowiedzieć za autora przepisu

1dl (decylitr) = 100 mililitrów

aninka (2012-09-21 16:18)

Dziękuję za szybką podpowiedź w kwestii decylitrów   Wszystko się zgadza 1 dl  = 100 ml. Czyli 1,5 to ok. 1/3 szklanki. Przepraszam, ale nawet o tym nie pomyślałam, już się przyzwyczaiłam do używania tutejszego nazewnictwa.

Przepis na sos już zamieszczam, aczkolwiek jest on odrobinę kłopotliwy. Wyjaśnię w przepisie. Można użyć wielu innych sosów, napisałam o pieprzowym, gdyż go bardzo lubię..  Duńczycy częściej używają w tym przypadku prostego sosu brązowego z masła i bulionu, zagęszczonego mąką.

dziubax (2012-09-23 06:40)

Kotleciki wyszły super i dziękuję za odpowiedź.

aninka (2012-09-23 20:59)

Cieszę się :)