Jesteś tutaj: / / Galantyna z kurczaka

Galantyna z kurczaka

61.9k
108
7

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Galantyna z kurczaka
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Drób
Tagi: kurczak więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
jolus

(2004-08-02 21:44)

ja galantyne wsadzam do foliowego piekarnika i piekę ok 1 godziny.wczesniej calą zeszytą galantyne obtaczam w przyprawce do drobiu i obwiązuje nitką

jasia

(2005-12-03 20:59)

Galantyna superowa.
Trochę zmieniłam, jak to ja - mięsa nie mieliłam, tylko posiekałam ( dość grubo), wyszły fajne kawałki, no i za przykładem Jolus i Majki upiekłam w torebce do pieczenia. I pyyyyyyyycha

renataz36

(2006-01-04 13:07)

Ja mam pytanie, czy dobrze kroi się ta galantyna? Bo mam wrażenie że nie ma w tej masie żadnego kleju, typu: surowe jajko, czy mąka ziemniaczana

BaśkaŁG

(2006-01-05 14:47)

Galantyne dobrze sie kroi. Ja po ugotowaniu odczekuję, aż ostygnie i wkładam do lodówki. Jest z nia wszystko ok. Natomiast moja mama raz dodaje jajko surowe do masy a raz garść kaszy mannej (surowej). Ja nic takiego nie robię, w smaku sa takie same.

BeaMaj

(2008-03-25 04:29)

Podobna galantyne robie juz od lat. Nie dodaje jaj ugotowanych i czosnku tylko posiekany koperek. Skore po ugotowaniu sie galantyny sciagam. Czasem do srodka dodaje ugotowana marchew. Galantyne gotuje na wywarze z warzyw, studze ja w tym wywarze i dopiero wyjmuje.

amozik

(2011-12-03 19:31)

BaśkaŁG mam pytanie chcę zrobić tą galantynę, ale zastanawiam się czy nie trzeba dodać żelatyny? Bardzo proszę o szybką odpowiedź.Z góry dziękuje i pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Wkn, Dewolaje z masłem i żółtym serem Dewolaje z masłem i żółtym serem Wkn
Przepis odka kurczęcez rodzynkami teściowej olszoowa
Przepis Piersi z warzywami onlyred
Fot. Wkn, Paluchy drobiowe imprezowe Paluchy drobiowe imprezowe Wkn
Fot. mariola2000, Skrzydełka w keczupie wg M&Ł Skrzydełka w keczupie wg M&Ł mariola2000
Fot. Mloda, Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej Mloda
Fot. gosiak1978, małe co nieco małe co nieco gosiak1978
Fot. anekbu, General Tso Chicken General Tso Chicken anekbu
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij