Komentarze do przepisu "gołąbki w liściach winogronowych"

misiapysia (2009-07-30 11:42)
A co to znaczy "liście nie stwardniałe"? Czy takie z końca lipca są odpowiednie, czy zbyt stare?

Mortycja (2009-07-30 12:50)
Ja zbieram z takich normalnych zielonych winogron. Teraz są już dobre, bo świeżutkie, mięciutkie.
"Stwardniałe" - mam na myśli takie grube, sztywne, na wierzchu jakby zrogowaciałe. Teraz jeszcze takich nie ma. W zeszłym roku zbierałam dość późno, chyba we wrześniu i to nie na początku i musiałam trochę poprzebierać.

misiapysia (2009-07-30 14:32)
No to idę na balkon oskubać winogrono i robić cygara :-) Pozdrawiam serdecznie!

alman (2009-07-30 15:29)
czy te "cygara" robić z pojedynczych liści czy po kilka/kilkanaście liści w jednym zawiniątku?

Mortycja (2009-07-30 16:10)
Ja cygara robię po 20 liści. Dla mnie taka ilość jest w sam raz. W zależności od potrzeb rozmrarzam jedną lub więcej paczek. Liści nie myję. Układam równo jeden na drugim, kładę na folię i roluję.

alman (2009-07-30 16:36)
Ok, dzięki!

Mortycja (2009-07-30 17:02)
Alman, na zdrówko

manda (2009-08-02 13:16)
ile takich gołąbków wychodzi z tej porcji?
Jak myślisz,czy zalane sokiem pomidorowym też byłyby dobre?
Uwielbiam gołabki a przy tych wydaje się byc mało pracy.

Mortycja (2009-08-04 10:21)
manda, absolutnie nie sos pomidorowy, możesz sosik zrobić bez czosnku, ale sporo stracisz. Z 20 listków wychodzi 20 gołąbków. Na osobę trzeba liczyć 5-6 gołąbków z liści średniej wielkości.

Mortycja (2009-08-04 10:25)
manda, absolutnie nie sos pomidorowy. Ewentualnie można jogurt bez czosnku, ale sporo stracisz. Z 20 liści wychodzi 20 gołąbków. Jedna osoba zjada około 5-6 gołąbków z liści średniej wielkości

karolinka123 (2009-09-28 17:25)
chciaz mamy juz praktycznie pazdziernik i liscie powoli spadaja..golabki wyszly super!!!szkda ze wczesniej nie znalam tetgo przepisu bo winogrona mam jzu ponad 10 lat hehe
Najbardziej aktywni
- Przepisów: 17
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1
alin71 (2009-07-30 09:55)
Mortycjo, z jakiego winogronu liście są najlepsze? Czy to jest obojętne?