artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
Komentarze do przepisu "Golonka w sosie piwnym"
vanilia20 (2005-09-20 20:55)
Kiedy przekładasz golonki wraz z wywarem do garnka dorzucasz kostkę rosołową :), przepraszam, przeoczyłam :))))
dorcias (2006-02-10 11:20)
Goloneczki przepyszne, Ja nie obsmażałam ich na patelni tylko włożyłam na 20 minut do piekarnika temp 200 stopni bez sosu, sos zagęściłam i podałam z ziemniaczkami
marcia 2003 (2007-02-14 13:07)
Mi sos jakis gorzki wyszedl.
marcia 2003 (2007-02-14 13:08)
ale miesko dobre
bognaleśniak (2007-11-14 11:57)
Mi tez sos wyszedł goszki ale za to mieso super
vanilia20 (2007-11-29 21:24)
Właśnie, może ktoś coś poradzi na ten sos??
iwonkaja (2007-11-30 22:25)
O ile się orientuje to papryka ostra daje gorzki smak dlatego trzeba z nia bardzo ostrożnie,lepiej więcej dac słodkiej.
tery1 (2008-10-18 14:34)
To napewno papryka dała ten goszki smak,ponieważ paprykę powinno się dodać na rozgrzany tłuszcz. Czyli w tym przepisie podczas podsmażania.
Mincia (2008-12-09 18:52)
Super przepis! Robiłam golonkę po raz pierwszy i razem z moim mężczyzną opędzlowaliśmy ją z chlebusiem świeżym... Mięsko super!! dzięki za przepis :)
Mincia (2008-12-09 18:54)
Aha... również włożyłam do piekarnika za miast obsmażać...podejrzewam, że by pryskało strasznie na patelni... W piekarniku się zchrupiała też fajnie. Polecam!! Pozdrawiam!
ister (2008-12-11 23:06)
tery1
Zawsze mi się wydawało, ze właśnie nie powinno się sypać papryki na rozgrzany tłuszcz. Papryka zawiera cukier, który karmelizuje się, gdy tak ją potraktujemy i wtedy robi się gorzka.
vanilia20 (2009-03-21 11:09)
Ja robiłam ją niedawno i dosypałam paprykę pod koniec gotowania, bo przeczytałam gdzieś, że jeśli zioła i przyprawy piecze się lub gotuje za długo to gorzknieją..
SylwiaP (2009-08-01 22:44)
Golonka przepyszna dzieki za tak dobry przepis.
peteresch (2010-03-02 00:09)
Ja dodalam porzädnä marchewke w grubych plastrach i nie byl sosik gorzki
w taki sam sposöb robie skrzydelka- ale bez papryki.Na imieniny rewelacja-.pozdrawiam!
gosia86h (2010-04-26 18:32)
Właśnie się gotuje goloneczka zobaczymy co z tego wyjdzie :)
arkadiuszmakarenko (2010-09-25 18:49)
Sos może wyjść gorzki bo jeśli zredukujecie piwo to substancje goryczkowe z piwa się zagęszczają.
Rzymianka (2010-09-25 20:35)
Sos nie będzie gorzki jak piwo damy pół na pół z wodą.
Przyznam się , że robię golonkę w piwie, ale nigdy nie robię do niej sosu. Jak już jest miękka to podpiekam ją w piekarniku dla zrumienienia skórki i tak podaję.
czechu79 (2011-05-12 16:12)
piekarnik wspaniały pomysł a co do sosu bo co niektórzy napisali że goryczką smakuje poleciłbym warkę strong
czechu79 (2011-05-12 16:14)
jeszcze posmak goryczy może dawać czosnek gdy za długo go się przusmaży tak jak to jest w przepisie dlatego piekarnik super opcja pozdrawiam pomysłodawcę
Najbardziej aktywni
![]()
- Przepisów: 17
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1
MysioPysio (2005-09-17 19:54)
Muszę przyznać, że ten przepis wygląda apetycznie. Chciałbym jednak abyś sprecyzował(a) w którym momencie dodaje się tę kostkę rosołową. Czy dodaje się ją na początku gotowania, czy nieco póżniej? Pozdrawiam.