artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17662) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka (ok. 500g)
2 plastry sera żółtego
keczup
Marynata:
6 łyżek oleju lub oliwy
2 zmiażdżone ząbki czosnku
1 łyżka złocistej przyprawy do drobiu
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka słodkiej papryki
pieprz i sól do smaku
Opis:
Wszystkie składniki marynaty oprócz czosnku, dokładnie mieszamy.
Pierś drobiową myjemy, dzielimy na 2 części i dokładnie wycieramy. Nacieramy zmiażdzonym czosnkiem i wkładamy do marynaty na całą noc. Grillujemy po 10 min z każdej strony.
Po tym czasie nacinamy pierś z góry i wkładamy małe kawałki sera w co drugie nacięcie, na przemian wciskając gęsty ketchup. Delikatnie przekręcamy i grillujemy jeszcze po 2 min z każdej strony.
Ja grillowałam na grillu elektrycznym, na ogrodowym zalecana jest tacka do grillowania.
Smacznego.
makusia (2012-05-03 21:15)
Co to ta słodka przyprawa? Jakoś się nie spotkałam;)
Mama - Różyczki (2012-05-03 21:36)
Makusiu, jak wstawiałam przepis to mały się obudził i zaczął płakac, kurczaki pieczone, miało byc słodkiej papryki, bardzo proszę o poprawienie:)
pralina (2013-08-13 14:23)
Rewelacja. Kurczak wyszedł tak pyszny że Mąż nakazał robić mi go w domu nawet z patelni:) A dla mnie ta marynata pierwsza klasa!
