Nie Smerfetko87, tych gruszek sie nie pasteryzuje. Wystarczy zakrecic wieczko a ja nawet przykrywam tylko celofanem. Staraj sie, by cale gruszki byly pokryte octem /juz w sloiku/ ale i mimo tego gruszki, te wierzchnie troche ciemnieja. Smaku to nie zmienia, tylko z wygladu nie sa takie jasne jak na poczatku.
Gruszeczki pyszne, a podobno nie lubię mięs z owocami:) do pieczeni na zimno idealne.
polecam dodanie jeszcze paczki cukru wanilinowego :) sa na prawde pyszne
smerfetka87 (2007-09-25 11:38)
Czy gruszki się pasteryzuje??