Grzyby oczyścić, pokroić w ćwiartki. Cebule obrać, pokroić w kostkę. Natkę pietruszki posiekać.
Do naczynia wlać olej, rozgrzać, dodać cebulę i poddusić. Nastepnie wrzucić pieczarki, pietruszkę i przyprawić solą, pieprzem, papryką oraz dolać wodę. Gotować ok. 10 minut. Na koniec dodać wino, przecier pomidorowy, sok z cytryny i majeranek. Gotować kolejne 5 minut. Smacznego!
Grażyna (2006-11-01 01:00)
Prosze mi powiedziec dlaczego to sa grzyby po "szwedzku"???Pozdrawiam.