Jesteś tutaj: / / Gulasz z serc na kopytkach

Gulasz z serc na kopytkach

  • Polecany
18.6k
112
5
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (5)
Tami

(2009-05-29 08:14)

hmmm a te pieczarki i cebule ro razem z serduszkami trzeba przyrumienić?? Czy na osobnej patelni? Nie pisze nic co trzeba z nimi zrobić poza posiekaniem... Chyba że mnie wzrok myli

Kasiace

(2009-05-29 11:25)

Nie myli Cię, ja też nie znalazłam,ale wrzuciłam wszystko do gara z sercami,tylko mąkę dałam prawie na końcu,nie tak jak wskazuje autorka przepisu,bo jakoś sie bałam,że godzinę będę stać nad garem i mieszać,a i tak mi klucha wyjdzie.Nie mam wprawy w sosach.Wyszło dobre,smakowało nam,tym bardziej,że dawno nie jedliśmy serduszek.I te kopytka podsmażane do tego... mniam.

monisia_ze_szczecina

(2009-05-29 21:01)

ten błąd w zredagowaniu przepisu wyniknął chyba z rutyny  wydawało mi się, że to jasne, że pieczarki i cebulkę trzeba pokroić i poddusić przed wrzuceniem do sosu, ale lepiej nie robić tego z serduszkami, ale wcześniej lub później po przesmażeniu serduszek  cieszę się, że smakowało Kasiance a co do dodawania mąki to najlepiej trochę ją posolić i rozrobić z dwoma łyżkami gorącego wywaru (zahartowanie) i wymieszać rózgą do ubijania piany z białek - nie ma szans na grudki

Tami

(2009-05-30 08:27)

Owszem,  wiadomo że pieczarki i cebule trzeba wcześniej poddusić.. ale w tytule jest "krok po krooku" więc... Ale i tak gulasz zrobiony i również makę dałam później, a raczej zrobiłam zasmażke z jednej kopiatej łyżeczki mąki na masełku i był pyszny (tylko miałam mniej serduszek) a jak sie zagotowało  wyłączyłam i dodałam łyzke smieatany rozrobionej wczesniej z kilkoma łyżkami gulaszu Tu zależy co kto lubi oczywiście I bym zapomniała ja robiłam gulasz z serc wieprzowych bo akurat takie miałam w domu, Pozdrawiam

Babsi27

(2009-07-14 19:12)

zrobiłam,trzymałam sie ściśle przepisu i cóż.....bardzo dobry gulasz mi wyszedł:)Monisia,dzikuje,pozdrawiam cie:)

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij