Te 4 jajka wkładamy na wagę, sprawdzamy ile one warzą i tyle ile nam pokazuje wskaźnik tyle potrzebujemy cukru. (przeważnie jest to ok. 25 dkg.)
Następnie odejmujemy jedno jajko i na wagę wkładamy 3 jajka i ile warzą te 3 jajka tyle potrzebujemy mąki.
Później po tej całej zabawie z wagą wszystko razem wkładamy do miski, niezapominając o tych 4 łyżkach wody i łyżeczce proszku/sody no i miksujemy moi drodzy.
Z tym ciastem można wszystko zrobić, np. :
- wlać do okrągłej blachy i zrobić z tego tort.
- na wierzch wrzucić owoce.
- udekorować bitą śmietaną
- przełożyć jakimś kremem bądź galaretką
- można zrobić z tego babeczki
- można też niewielka ilość tego jasnego ciasta zabarwić kakaem i wyjdzie nam marmurkowe.
Zastosowań jest wiele, tyle ile pomysłów w głowach gotujących i pieczących smakołyki.
Życzę smacznego, pozdrawiam Delicious !!
ksenusia (2006-04-19 23:31)
No ale co to za ciasto???