Dodajemy przyprawy do mięsa ( niektórzy solą dopiero po przewróceniu burgera na grillu). Formujemy płaskie kotlety i grillujemy po około 4-5 minut z każdej strony ( przewracamy tylko raz), jeżeli nie soliliśmy wołowiny należy to zrobić po przewróceniu. Pod koniec pieczenia należy podgrzać na grillu przekrojone na pół bułki ( przekrojoną stroną do dołu).
Wkładamy burgera między połówki bułki, dokładamy dodatki wg. uznania ( pomidor, cebula, ogórek, smażona cebulka, plaster grillowanego bekonu).
Dośrodka dajemy sosy ( ketchup, musztarda, majonez).