hiszpanka

pianę ubić na sztywno ,w trakcie ubijania dodawać stopniowo
cukier, a potem żóltka.mąki przesiać z proszkiem .dodać delikatnie
do masy jajecznej .piec 40 min(blacha23x34cm)

po ostudzeniu przekroić

BUDYN

makę ,cukry i żółtka rozmieszać w kubeczku z mlekiem
(np .0,5 szkl )
pozostałe mleko zagotować , do gotującego mleka wlać
mieszaninę . ugotować budyń.
ostudzić
utrzeć margarynę ,dodać stopniowo budyń i razem ucierać
masę podzielić na dwie części , do jednej dodać kakao ,
a drugą pozostawić jasną,


 jedną połówkę przekrojonego ciasta włożyć do blaszki
nasączyć sokiem z brzoskwiń,posmarować dzemem
posypać bakaliami, położyć pocięte w paski brzoskwinie,
posmarować jasnym budyniem, przykryć ciastem delikatnie przycisnąć
nałożyć ciemną masę ,całość posypać utartą czekoladą
i do lodówki


nie znam żródła przepisu dostałam go od siostry