Szpinak rozmrozić, odsączyć żeby był w miarę suchy. Wodę zagotować z łyżką vegety i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Odciąć górę chleba, miąższ wydrążyć. W misce wymieszać majonez, śmietanę, szpinak, pieprzy i wyciśnięte ząbki czosnku oraz wodę z przyprawą. Przełożyć do wydrążonego chlebka. Przybrać natką pietruszki.
Jeżeli uda Wam się wydrążyć chleb bez rokruszenia miąższu, można go pokroić w kostkę i zrobić grzanki, które świetnie pasują do dipu. Można też do niego podać paluszki serowe, marchew pokrojoną w ćwiartki, pomidory, zblanszowanego kalafiora i brokuły. Całość zależy od inwencji gospodarza :)
Smacznego :)
PS. Dziekuję Ani za przepis, który zawsze robi furorę na imprezkach.