Wlasnie wsadzilam do piekarnika na 15min.Gdy ostygnie dam znac jak smakowal.
Ciasto wyszlo bardzo dobre,tylko budyn wyszedl mi troche rzadki,drugim razem dam 3 budynie i galaretke i powinno byc ok.
Rynia galaretki nie dawaj do budyniu bo się rozpuści jak włożysz jeszcze do piekarnika!! lepiej po prostu weż mniej mleka i budyń taki z winiary jest dobry..
Ale autorka pisze ze budyn ugotowac na kompocie w ktorym gotowaly sie jablka., a nie na mleku i na koniec wsypac sucha galaretke i wszystko wymieszac.
W przepisie ktory ja dostałam była podana galaretka i jak tak zrobiłam i nie był rzadki.
Być moze za długo gotowałaś ten budyn z galaretką....Bo galaretka traci swoje właściowści zelujace jak za długo sie gotuje...
Mi nie wyszedł rzadki a wręcz tak w sam raz.
Mam nadzieję ze nastepnym raze bedzie ok.
No z tym miksem budyń plus galaretka to coś nie tak.Ja myślę że trzeba ugotowac budyń na kompocie i do ugotowanego dosypac i wymieszac galaretkę .Bardzo ważne są też jabłka, gdy są bardzo soczyste to może wyjśc więcej kompotu (z powodu soku z jabłek)i wtedy zmienia się proporcja kompot budyń.Procz tej drobnostki ciasto jest rewelacja córcia wsuwa że aż miło