-szklanka cukru
- 2 i pół szklanki mąki
- 5 jajek
- 3/4 szklanki oleju
- płaska łyżeczka sody
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- pół łyżki cynamonu
- 3 gruszki
- 2 jabłka
1. Mąkę wymieszaj z sodą, proszkiem do pieczenia, kakao i cynamonem. Jajka ubij z cukrem. Dodaj olej i mąkę z dodatkami, połącz.
2. Gruszki i jabłka obierz, wytnij gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Dodaj do ciasta, wymieszaj. Wlej do dwóch natłuszczonych podłużnych form. Piecz ok. 50 minut w temp. 180 stopni C