Jajka marmurki

mariateresa (2008-04-04 13:42)

Jajeczka są ciekawe na zdjęciu,  ale chyba nigdy nie spróbuję gotowanych 75 minut.     Barwiłam jajka na Wielkanoc,  i po ugotowaniu   ( 7 minut )  przełożyłam do barwnika  -  na 3 minuty.   Nie zauważyłam,  ze 2 jajka były pęknięte.  Po obraniu ze skorupek,  zobaczylam śliczny - i zupełnie przypadkowy -  marmurek.

aga1828 (2008-04-04 14:15)

Naprawde w smaku nie czuje się różnicy, tak długo się gotuje,żeby zafarbowały od herbaty, mozecie spróbować krócej i potrzymać trochę w tej herbacie.

Kry (2008-04-04 14:22)

Robiłam  takie jaja, ale  dawałam znacznie więcej przypraw. Oprócz soli i herbaty dodawałam sherry, sos sojowy, utłuczone w moździerzu pieprz, goździki, ziele angielskie,kolendrę. Jaja gotowałam 30 minut, wystarczyło.

BeaMaj (2008-04-04 17:51)

Wizualnie- niczego sobie, bardzo ciekawe. Ale tak dlugo gotowane jajka sa juz niezbyt zdrowe, dochodzi do utraty witamin i obnizenia wartosci odzywczej, no i ta nieapetyczna ciemna obwodka wokol zoltka. Gotowanie powyzej 10 minut to juz za dlugo! Pozdrawiam .

makusia (2008-04-04 18:12)

ślicznie to wyglada ,extra pomysł,  na pewno wypróbuję:)

Balbina71 (2008-04-07 19:39)

Tak dlugo gotowane jajka traca calkowicie swoje wartosci odzywcze.