Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Jajka z niespodzianką

Jajka z niespodzianką

5.6k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- jajka - 2 szt.

- pieczarki - 5 szt.

- cebula - 1 mała

- posiekana pietruszki - 2 łyżki

- szczypiorek - 2 łyżki

- majonez - 2 łyżki

- sól, pieprz, majeranek

Opis:

Dokładnie wyszorowane jaja wkładamy do zimnej wody i gotujemy na twardo na wolnym ogniu.

Studzimy zalewając zimną wodą.

Ostudzone jaja przecinamy wzdłuż ostrym nożem

( tniemy zdecydowanym ruchem ręki ).

Z połówek za pomocą łyżeczki wyciągamy białko i żółtko.

Białka oraz połowę żółtek uzyskanych z jaj drobno kroimy.

Pieczarki i cebulę bardzo drobno siekamy i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy.

Wystudzone pieczarki mieszamy z posiekanymi żółtkami i białkami.

Dodajemy pietruszkę, szczypiorek, majonez oraz przyprawy.

Do skorupek delikatnie nakładamy farsz

( ugniatamy go ).

Gotowe połówki maczamy w bułce tartej i kładziemy na rozgrzane masło na patelni.

Rumienimy przez krótką chwilę.

Zajadamy jeszcze ciepłe!

Smacznego!

Autor: OstraNaSłodko 2012-09-03

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Jajka w roli głównej Przekąski Przepisy dla leniwych
Tagi:	jajka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

OstraNaSłodko (2012-09-03 10:51)

Dokładnie - jest ich zwyczajnie za dużo.

Musimy osobno zjeśc :D

Sara_R (2012-09-03 15:56)

trochę bez sensu z tymi żółtkami. To najlepszy smak jaja, warto dorzucić do farszu!!!

Mama - Różyczki (2012-09-04 07:39)

Sorry za szczerośc, ale to jajko na ostatnim zdjęciu wygląda mało apetycznie, kojarzy mi się z czymś zepsutym z którego coś wypływa.

ewcia22 (2012-09-04 12:26)

Wygląda apetycznie.

Anulka_ (2012-09-04 22:19)

Robię podobne ale nie w skorupkach jajek, formuje kotleciki (jak mielone) i na patelnie!

doalda (2014-03-22 20:44)

też robię takie jajka ale smażę tak jak kotlety mielone jak Anulka

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Sałatka złocista kamila258

Grzanki jak rumianki Lea2

Pasta jajeczna wykwintna rubicam

Fot. neliada, Pasta jajeczna z wędzoną makrelą

Pasta jajeczna z wędzoną makrelą neliada

Kotlety z jajek z warzywami Lea2

Fot. Gintruś, Frittata „caprese” - 15 min

Frittata „caprese” - 15 min Gintruś

Jaja selerowe JolaS.

Fot. Dżanina Fonda, Sałatka jajeczno-pieczarkowa

Sałatka jajeczno-pieczarkowa Dżanina Fonda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij