-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 150-200 g cukru (niecała szklanka)
- 3 łyżki wody
- 250 g paczka mleka w proszku granulowanego
- paczka herbatników
- garść wyłuskanych orzechów włoskich lub migdałów
- opcjonalnie kilka kropel olejku do ciasta migdałowego lub wg upadobań, wszystkie pasują
- opakowanie polewy pełnomlecznej Schwartau lub polewa czekoladowa własnej produkcji :)
- do posypania utłuczone orzechy albo płatki migdałowe
Opis:
Cukier i wodę w 1-litrowym garnku podgrzać na malutkim ogniu do rozpuszczenia cukru. Dodać margarynę i dalej podgrzewać do rozpuszczenia margaryny. Wyłączyć gaz. Dodać suche mleko granulowane i mieszać aż do uzyskania kremowej konsystencji ok 5 minut. Nie przejmować się grudkami. Pokruszyć w ręce herbatniki (dość mocno) i wrzucić do masy mlecznej. Pokruszyć (najlepiej tłuczkiem do kotletów) orzechy lub/i migdały i także dodać do masy. Można dodać olejek migdałowy wtedy masa przypomina marcepan albo inny lub rum wtedy batoniki będą np: rumowe.
Ta masa świetnie nadaje się także do własnego wyrobu pralinek o różnych smakach, jak i do przekładania andrutów tylko trzeba dodać mniej cukru i nie dodawać orzechów ani herbatników.
Pycha ale baaardzo kaloryczne :)
Smacznego.

emiloos (2010-02-02 15:56)
Najlepsze są takie, nie pamiętam ile ich tam jest ale daję taką paczkę:

skopolendra (2010-06-27 14:10)
Ludzie to jest PYCHA!!!serdecznie polecam.Zrobilam wczoraj, do teraz mnie mdli bo zjadlam zbyt duzo.Nie polewalam czekolada bo i tak diabelsko slodkie.Troszke trudno sie kroja (odrobine sie krusza) ale co tam.Serdecznie polecam,naprawde bombowe.Dziekuje za przepis

wiolek00 (2010-11-08 11:54)
Super Goraco Polecam!!

wiolek00 (2011-05-22 20:50)
Dla MNie rewelacja troche sie zagapilam i niewylaczylam gazu i ucieralam na gazie przez co sie troche mi jakby mleko suche bardziej zrobilo i za duzo dalam biszkoptow(bo nie mielam herbatnikow )ale by ratowac sytuacje dodalam troche mleka zwylkego i teraz sa nie dosc ze slodziutkie to sie mniej krusza Dziekuje za przepis i chyle czola przed autorka tego smakolyku

wiolek00 (2012-07-14 16:36)
dzis robilam poraz kolejny i musze przyznac ze dalam znow tego mleka tak pare lyzek i dalam do masy herbatniki orzechy i chrupki do mleka czokapik zmielilam wszystko w maszynce i dalam tes 2 lyzki kremu orzechowego tego slonego i rewelacja az chce sie jesc ta bombe kaloryczna
