4 jajka
2,5 szklanki mąki
1 szklanka oleju
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 kg jabłek (startych na tarce o grubych oczkach)
Opis:
Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku i dalej ubijać. Następnie dodawać stopniowo wszystkie składniki i dokładnie mieszać. Na sam koniec dodać starte jabłka, wymieszać i wylać na blachę.
Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.60 minut.
Blachy niczym nie smaruję, ponieważ używam pergaminu do wypieków.
Ciasto jest dobre, wilgotne, długo zachowuje świeżość :)
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Emi_HH (2005-11-10 17:57)
Po co to ciasto ma dlugo zachowywac swiezosc? Przeciez znika w ciagu jednego wieczoru! Pycha.