3,5 czubatej łyżki mąki
1-2 jaja
0,5 łyżeczki sody
1 szklanka kwaśnego mleka
szczypta soli
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania
Uwielbiam te placuszki! Moja Mama dość często je robi, bo cała rodzinka zajada się nimi! - z jedną tylko różnicą - moja Mama dodaje cukru do srodka (tzn do ciasta). I ja wsuwam je już zupełnie bez żądnych dodatków. PYCHA!!!
Bardzo smaczne, a przy tym szybkie
.Kojarzą mi się z dzieciństwem. Dodałam tylko więcej mąki.Mniam mniam.
Porażka! Placki strasznie pochłaniają tłuszcz, są cieżkie, tłuste i niesmaczne.....
Ja dodaję duuużo więcej mąki,jakieś 30-40dag, czasem dodaję starkowaną na grubej tarce cukinię. Spróbujcie, pycha.